Chifle negre cu seminte si pasta de masline

de Valclaudia in Piine, 17 Iul 2015 | 2346 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cub drojdie
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita zahar tos
  • 2 linguri faina de in
  • 2 linguri faina neagra
  • 3 linguri seminte de floarea soarelui
  • 4 linguri seminte de susan
  • 2 linguri seminte de in
  • 3 linguri pasta de masline (din comert, la borcan am avut eu)
  • 200 gr. tarate de ovaz
  • 3-4 linguri fibre (amestec de tarate din comert: psillium, ovaz, seminte de in, etc...)
  • 4 linguri ulei de masline
  • apa calduta, cca 350 ml-400 ml dupa nevoie
  • pentru uns: 1 lingurita cu varf faina 650 + 4 linguri apa
  • seminte de canepa si sare fina de presarat peste chifle
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle negre cu seminte si pasta de masline:

Punem drojdia impreuna cu sarea si zaharul intr-un vas incapator.


Adaugam semintele de susan, in, floarea soarelui.


Turnam apa calduta peste seminte si drojdie.


Adaugam pasta de masline, faina de in, faina neagra, taratele.


Amestecam, obtinem un aluat lipicios pe care pentru a-l desprinde de pe maini il vom framanta cu 4 linguri ulei de masline.


Lasam aluatul la dospit pentru cel putin o ora, acoperit.


Preincalzim cuptorul la 175 grade.


Aszam in tava hartie de copt, apoi impartim aluatul in 8, modelam dupa inspiratie chiflele, apoi le ungem cu amestec de apa cu faina, presaram sare fina si seminte de canepa.


Dam tava la cuptor pana se rumenesc chiflele (eu le-am tinut in jur de 35 minute cu functia de coacere cu ventilatie).


Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle negre cu seminte si pasta de masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mirela0911 1

18.07.2015, 09:08

Ce mi-ar placea vreo doua chifle!

robert_badica 1

18.07.2015, 12:07

bune!

Panacris 1

18.07.2015, 12:07

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui la tigaie, cu ciuperci si smantana

de RODIMUR 7

ieri la 21:31

Desert cu zmeura, ciocolata si lamaie

de Rocsi 9

ieri la 18:26

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

de RODIMUR 7

ieri la 14:33

Mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura

de Adi 4

ieri la 12:22

RETETA RECOMANDATA
Chifle Dukan