Chifle pentru hamburger

de Rux in Piine, 2 Mar 2011 | 2657 vizualizari

 

...dupa reteta de la JustLoveCookin multumesc!

 

INGREDIENTE

  •  -600 g faina
  • -300 g lapte
  • -50 g zahar
  • -1 ou
  • -50 g unt
  • -10 g sare
  • -25 g drojdie proaspata( eu am pus un plic de drojdie uscata)
  • -susan
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle pentru hamburger:

Cernem faina in vasul de paine si apoi punem sarea pe margine, facem o gropita in mijloc unde asezam drojdia , deasupra presaram zaharul ( daca avem drojdie proaspata atunci o dizlovam in putin lapte). Punem intr-un ibric laptele si-l incalzim usor, apoi amestecam cu untul si adaugam la compozitia pregatita. Punem si oul. A fost necesar sa pun mai mult lapte decat este prevazut in reteta. Asta vedeti la framantat.

Facem un aluat elastic pe care il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul( in jur de 40 de min). Formam chiflele( 6 bucati), le asezam in tava tapetata si le mai lasam la crescut pana isi dubleaza volumul ( le punem la loc caldut). Le pensulam cu apa si apoi punem susanul deasupra.
Dam la cuptor la 200 grade pentru 20 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle pentru hamburger" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chifle pentru hamburger-0
Chifle pentru hamburger-1
Chifle pentru hamburger-2
Chifle pentru hamburger-3
Chifle pentru hamburger-4

COMENTARII (21)

Rux

Rux 1

03.03.2011, 16:39

gatitdemine, multumesc

adry88

adry88 1

20.05.2011, 17:48

petrut

petrut 1

06.02.2013, 15:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!