Chiftele de ghebe, la cuptor

de _Alina_ in Mancaruri de post, 9 Apr 2014 | 2366 vizualizari

 

Nu stiu altii cum sunt, dar la mine cand vine vorba de chiftele prajite... ma gandesc de doua ori. Imi plac si cele prajite, ca deh sunt gustoase insa de fiecare data cand consum imi bate ficatu'n tzeava si m-anunta ca el e cat se poate de jenat. :)) Asa ca apelez cu drag la cuptor. :)

 

INGREDIENTE

  • 980 g ghebe (fierte, tocate si stoarse)
  • 300 g ardei copt
  • 150 g ceapa (curatata)
  • 150 g morcov (curatat)
  • 200 g orez fiert
  • 100 g pesmet
  • 15 g faina
  • 35 g usturoi zdrobit (5 catei)
  • 1/2 legatura patrunjel (tocat)
  • 1 lgt piper
  • 3/4 lgt sare grunjoasa
  • .......
  • 100 g pesmet pentru dat chiftelele
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de ghebe, la cuptor:

1. Bagam separat ceapa, morcovul si ardeiul copt in robot sau le dam prin masina de tocat.


2. Punem toate ingredientele intr-un vas incapator si amestecam bine.


3. Preincalzim cuptorul la 180 grade celsius.


4. Formam din compozitie chiftele, le dam prin pesmet si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt/silicon.


5. Introducem tava in cuptor pentru 25-35 min.


6. Scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca complet inainte de a le transfeera pe un platou. Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de ghebe, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

dantes 1

11.04.2014, 07:47

foarte bune

laura_n 1

11.04.2014, 15:34

astea sunt bune rau!

Geanina87 1

11.04.2014, 17:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!