Chiftele de porc cu morcovi si cartofi
INGREDIENTE
- 250 gr carne tocata de porc
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- 2 oua
- 3 catei de usturoi
- sare,piper
- ulei
- pesmet
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de porc cu morcovi si cartofi:
Preparare chiftele de porc cu morcovi si cartofi
Morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari,apoi si cartofii la fel se curata si se razalesc.Se amesteca cu carnea tocata,se adauga sare si piper dupa gust,cateii de usturoi pisati si 2 oua intregi si pesmetul.Toate se amesteca.Intr-o tigaie se incinge ulei,se ia cu mana din compozitia de chiftele,se fac rotunde si putin plate si se pun sa se prajeasca.Se intorc ca sa se prajeasca pe ambele parti.Se scot pe servetele absorbante.
Chiftele de porc cu morcovi si cartofi se servesc simple,cu garnitura sau cu mujdei de usturoi.
TIPS-URI
1
poti sa pui putin ulei in palma inainte de a face chiftelutele.
si eu mai pun din cand in cand morcovi
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
