Chiftele din peste cu arome thailandeze

de Satisfyyourcravings in Peste, 3 Mai 2017 | 1045 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 40 grame ghimbir proaspat
  • 2 catei de usturoi
  • 1 chili mediu
  • 2 frunze de lime
  • 1 tulpina mare de telina
  • 1 ardei verde
  • 2 salote
  • 40 grame lemongrass
  • 1/4 legatura coriandru
  • 300 grame somon (eu am folosit congelat)
  • 300 grame cod (eu am folosit congelat)
  • 30 grame fasole pastai
  • faina
  • 1 lingura sos de peste
  • sare
  • ulei
  • sos de chili- pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din peste cu arome thailandeze:

Se preincalzeste cuptorul la 175 de grade C.


Cu ajutorul unui robot de bucatarie, se amesteca ghimbirul, usturoiul, chiliul, frunzele de lime, telina, ardeiul, salotele si lemongrassul.


Se transforma jumatate din cantitatea de somon in piure si restul se taie cuburi.


Se tranforma codul in piure.


Se taie fasolea pastai in felii foarte subtiri.


Se toaca coriandrul si se amesteca cu somonul, codul, fasolea, sosul de peste, piper si pasta obtinuta anterior.


Se adauga putina faina, daca este nevoie, pentru a obtine un aluat nu foarte lipicios, din care se formeaza chiftelele.


Se incalzeste putin ulei intr-o tigaie nonaderenta si se prajesc chiftelele 2 minute pe parte, apoi se transfera intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se transfera in cuptor si se lasa 10 minute.


Se servesc cu sos dulce de chili.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din peste cu arome thailandeze" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

miki_a 1

05.05.2017, 10:47

Numai delicii ne aduci!!!

Xandrinne 1

07.05.2017, 09:38

kytz 1

30.05.2017, 06:12

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Somon cu lamaie si orez integral