Chiftele marinate

de Panacris in Mancaruri cu carne, 24 Apr 2013 | 7433 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un fel doi, de mâncare, foarte apreciat în familia noastră!

INGREDIENTE

carne tocată amestec (vită+porc) cca . 1000 g,
sare iodată,
piper proaspăt măcinat,
boia de ardei dulce,
usturoi 4-5 căței,
făină albă de grâu 2 linguri,
pâine de a doua zi 2 felii,
ouă de găină 2 bucăți,
ceapă verde 3 fire,
usturoi verde 2 fire,
mărar proaspăt 1 legătură,
ulei de floarea soarelui pentru prăjit, cca 500 ml.,
ketchup Panacris, http://www.bucataras.ro/retete/ketchup-panacris-2-36567.html 1000 ml,
foaie de dafin.

Panacris

Bucataras Suprem

27 imi place 22comentează

7 reteta favorita

Taguri: chiftelute marinate, retete Mancaruri cu carne

Portii: 8

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele marinate:

Feliile de pâine se pun la înmuiat în apă rece, cca. 3 minute. Se amestecă energic cele două feluri de carne, până se omogenizează. Apoi se asezonează de sare, piper, boia , usturoi. Se adaugă ouăle, pâinea stoarsă, făina, verdețurile tocate mărunt și se amestecă bine până se înglobează toate ingredientele. Se formeză chifteluțe, care se prăjesc în ulei încins

Între timp se pune la fiert ketchup-ul ( vezi rețeta aici: http://www.bucataras.ro/retete/ketchup-panacris-2-36567.html) , se adaugă foaia de dafin și chifteluțele, se mai lasă la fiert cca. 10 minute la foc mediu, neacoperit, până se împreună gusturile.

Se servesc alaturi de găluște de cartofi, cartofi natur sau piure după gustul fiecăruia.

Poftă bună!

TIPS-URI

ketchup-ul se poate înlocui cu bulion aromat( bulion, sare, piper, cimbru, zahăr, oțet sau zeamă de lămâie!)

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele marinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Frigaruie

49.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Chiftelute marinate

de RODIMUR 8

Chiftelute marinate, cu cartofi natur

de Lau 9

Sufleu de cartofi si carnati

de silvi0ara 1

Sarmalute in foi de vita de vie

COMENTARII (22)

diana_k 1

25.04.2013, 09:38

ce bunatate de mancare avem aici

Satisfyyourcravings 1

25.04.2013, 11:15

Arată super!

Bucataras Monica 1

25.04.2013, 11:30

imi plac chiftelutele tale si sunt sigura ca si gustul este pe masura

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.