Chiftele marinate

de MonaMimi in Mancaruri cu carne, 10 Dec 2013 | 1066 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ou
  • pesmet
  • boia
  • piper
  • sare
  • ulei pentru prajit
  • sos:
  • 500 ml bulion
  • 1 lingura faina
  • 2 cepe
  • 2-3 foi dafin
  • usturoi
  • sare,piper
  • 1/2 cana apa
  • 2 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele marinate:

Pentru chiftele - tocam cat mai marunt ceapa si o amestecam cu carnea tocata,usturoiul pisat ,oul batut, pesmet ,sare ,piper si boia dupa gust.

Forman chiftelute pe care le prajim in ulei incins.

Pregatim sosul :tocam marunt ceapa si o calim  putin in 2 linguri de ulei,adaugam apa si lasam sa fiarba 10 minute.Bulionul il amestecam cu 1 lingura de faina si il adaugam peste ceapa, punem condimentele si usturoiul apoi chiftelele si lasam sa fiarba 10 minute amestecand mereu sa nu se arda sosul.

Servim cu ce garnitura dorim.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele marinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chiftele marinate-0
Chiftele marinate-1
Chiftele marinate-2
Chiftele marinate-3

COMENTARII (8)

MonaMimi

MonaMimi 1

11.12.2013, 12:31

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

11.12.2013, 17:10

O bunatate !

MonaMimi

MonaMimi 1

11.12.2013, 21:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!