Chiftele umplute cu mozzarella

de Lau in Porc, 26 Apr 2020 | 442 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de porc (am folosit pulpa)
  • 300 g carne tocata tocata de pui
  • 2 oua
  • 3 felii de paine inmuiate in lapte si stoarse bine
  • 1 ceapa medie
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 1 capatana usturoi
  • cimbru uscat
  • rozamarin uscat
  • patrunjel verde
  • 300 g mozzarella
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele umplute cu mozzarella:

Intr-un bol mai mare amestecam carnea de porc cu carnea de pui, adaugam condimente dupa gust, ceapa data prin razatoare si stoarsa bine.


Usturoiul zdrobit, patrunjelul tocat marunt, ouale batute putin,painea si amestecam bine pana ce se omogenizeaza.


Dam la rece 30 min dupa care cu mainele umede formam chiftelele.


Fiecare o aplatizam si adaugam cate o bucata de mozzarella si le inchidem bine.


Repetam pana ce terminam, le asezam pe un tocator.


Le prajim in uleiul incins pe ambele parti pana ce se rumenesc frumos.


Le scoatem pe un servetel de bucatarie

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele umplute cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Adi 1

27.04.2020, 20:45

Bune!

Razvan Constantinescu 1

27.04.2020, 22:55

mihaelar63 1

28.04.2020, 00:03

Bune !!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6412 puncte

mihaelar63

6404 puncte

Constelatialeu

6275 puncte

Panacris

6179 puncte

Ancutsa

5290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chiftele in sos de morcovi si ceapa