Chifteluțe din linte cu salată de pătrunjel

de Julie in Aperitive / Garnituri, 26 Ian 2011 | 3158 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Chifteluțe:
  • 200 g linte,
  • 1 morvov,
  • 1 ou,
  • pătrunjel verde,
  • 2-3 căței de usturoi,
  • sare,
  • piper,
  • 2-3 linguri pesmet
  • Salata de pătrunjel:
  • 1 legatura pătrunjel verde,
  • 2-3 căței de usturoi,
  • 1/2 ceapă,
  • sare,
  • piper,
  • ulei,
  • zeamă de lămâie,
  • coaja de lămâie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluțe din linte cu salată de pătrunjel:

Chifteluțe:


Lintea se spala , se lasă la inmuiat in apa rece ,pentru 30-40 minute, apoi se fierbe pana se inmoaie. Se scurge bine de apa ,se lasa sa se raceasca si se amesteca cu morcov ras, usturoi pisat,ou, sare ,piper si pesmet. Din compoziția obținuta se formeaza chifteluțele care se prajesc in ulei fierbinte sau se pun intr-o tava si se dau la cuptor 30min.


Salată de pătrunjel:


Se spală pătrunjelul, se taie mai mare, se pune intr-un bol si se amestecă cu usturoi taiat feliuțe ,ceapa taiata peștisori, ulei, zeamă de lămâie, sare si piper dupa gust si 1/2 lingurița cu coajă rasă de lamâie. Este o salata gustoasa ,sanatoasa, cu efect revigorant asupra organismului. Poate fi servita si langa o omleta sau langa o friptura de porc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluțe din linte cu salată de pătrunjel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

elena1988 1

27.01.2011, 09:45

mena29 1

27.01.2011, 11:39

mamaieelena 1

28.01.2011, 00:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza dulce si visine

de GeorgiG 5

ieri la 22:22

Chec cu oreo si ciocolata

de GeorgiG 5

ieri la 21:46

Tort cu capsuni

de GeorgiG 5

ieri la 20:34

Rasucite cu branza

de GeorgiG 5

ieri la 18:53

RETETA RECOMANDATA
chiftele de cartofi