Delicioase ! chiar daca nu contin carne de nici un fel.
INGREDIENTE
- 400g paine
- 4 oua
- 500g cartofi fierti in coaja
- 6 linguri nuca macinata
- 200 ml lapte
- 8 catei usturoi
- 2 linguri faina
- Sare
- Piper
- Ulei de palmier pt prajit
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu nuca:
Intr-o farfurie, punem painea la inmuiat in lapte. Cartofii raciti, ii curatam de coaja si ii dam pe razatoarea mica . Usturoiul il pisam. Painea muiata, o stoarcem si o dam prin masina de carne.
Punem toate ingredientele de mai sus, intr-un bol mai mare, adaugam ouale, sarea, piperul si omogenizam. Luam cu lingura/lingurita, din pasta, formam chiftelutele in palma infainata, le dam prin faina si le asezam pe un platou/ tava, pana le formam pe toate.
Incingem uleiul la 190˚, eu am folosit friteuza, punem pe gratar cateva chiftele, le scufundam si le lasam la prajit 5’. Apoi le scoatem pe prosop absorbant.
Daca le formam mai mici, de exemplu pentru a le servi ca aperitiv, din cantitatea de mai sus, ne rezulta 30 de chiftelute.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
eu am facut si mici,dar am format si mai mari,pe care le-am servit ca fel principal alaturi de mazare.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
eu vreau vre-o noua de ce doar doua evident daca mai ai la cat de gustoase sunt?
interesanta reteta.................
vai Lia ce delicatesa ai facut tu aici 
imi si imaginez ce bun a fost
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
