Chiftelute cu sos

de lilik in Vita, 10 Oct 2010 | 3358 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr carne tocata de vita
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • 1 ou
  • 1 lingura de parmezan
  • 300 ml suc de rosii
  • 1 morcov mic
  • 1 ceapa mica
  • 1/2 ardei gras
  • putina telina
  • sare,piper,oregano,ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu sos:

curatam morcovul,ceapa,ardeiul si telina,le spalam si le tocam  marunt.le punem intr-o cratita cu putin ulei la innabusit,le lasam 2-3 min,apoi adaugam sucul de rosii si tot atata apa(supa de carne),acoperim si lasa sa fiarba la foc mic.

amestecam carnea,oul,painea inmuiata,parmezanul si sare;facem chiftelutele rotunde ca perisoarele.

dupa ce sosul a fiert timp de 20 min cca bagam in cratita chiftelutele si mai lasam sa fiarba tot la foc mic pana chiftelutele sunt fierte si sosul s-a ingrosat.la sfarsit potrivim de sare si piper si punem putin oregano.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

3556 puncte

Constelatialeu

2279 puncte

Catalina L

2251 puncte

oanapl

1522 puncte

 Merisor

1400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute in foi de varza dulce, fierte in suc de rosii