Chiftelute cu sos de branzeturi

de alilianaa in Porc, 9 Ian 2015 | 1436 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Chiftele:
  • 500 carne porc,
  • un cartof,
  • o ceapa alba,
  • sare,
  • piper,
  • marar verde,
  • un ou,
  • 2-3 graunti usturoi,
  • ulei pentru prajit
  • Sos:
  • 4-5 linguri ulei prajit,
  • 50g branza capra maturată,
  • 30 g gorgonzola,
  • 3 linguri smantana,
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu sos de branzeturi:

Pregatirea chiftelelor: ceapa si cartoful se curata si se spala, se toaca in 2-3. Carnea se spala se potioneaza. Toate aceste se pun in robotul de bucatarie si se maruntesc bine bine. Se pun intr-un bol.Se adauga sare, piper dupa gust, un ou si verdeata. Se amesteca. Se fac din compozitie mici chiftelute pe care le prajim in ulei incins. Cand sunt gata, scoatem chiftelutele pe o farfurie.


Sosul: Intr-o tigaie se pune ulei de masline. Lasam la incins, aduagam cele doua tipuri de branza. Lasam la topit branza, peste acestea adaugam chiftelutele. Dam tigaia la o parte si punem smantana. Omogenizam. Adaugam verdeata si mai punem 1-2 minute pe foc. Oprim focul si ...pofta buna!

 

TIPS-URI

1

sosul nu mai necesita sare, branza de capra fiind destul de sarata

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos de branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Xandrinne 1

10.01.2015, 08:56

dantes 1

10.01.2015, 10:59

Bune!

alilianaa 1

15.01.2015, 16:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu sos de smantana