Chiftelute cu sos de ciuperci

de ianculubita in Curcan, 20 Feb 2013 | 1049 vizualizari

 

Va recomand o mancare sanatoasa si gustoasa chiar daca la prima vedere nu e!!

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata de curcan
  • 1ceapa mica
  • 3-4catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 2felii de paine inmuiate in lapte
  • 1ou
  • verdeata,cimbru
  • Sos:1lingura ulei de masline
  • 1cutie de rosii in bulion taiate
  • 1ceapa mica
  • 500g ciuperci
  • 1frunza de dafin
  • putin tarhon
  • putin rozmarin
  • putin piper cu lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu sos de ciuperci:

Intr-un castron amestecam carnea cu restul ingredientelor,omogenizam bine compozitia,apoi facem mici bilute pe care le punem pe tava cu hartie de copt si le dam la cuptor 30-40min;

in acest timp in vasul cu ulei calim putin ceapa tocata marunt,adaugam ciupercile feliate,rosiile si lasam sa fiarba incet;

adaugam apoi chiftelutele,dafinul,condimentam si dam la cuptor 20-30min pana scade sosul;

Se pot servi ca atare sau pe un pat de paste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Rocsi 1

20.02.2013, 21:16

Foarte bune.Maine vin sa pap si eu!

Zamfira 1

20.02.2013, 21:21

jolygina 1

21.02.2013, 03:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!