Chiftelute cu sos de smantana

de nico15 in Porc, 13 Dec 2010 | 4878 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ½ kg de carne in amestec(porc+vita)
  • 1 ceapa
  • 4-5 catei de usturoi
  • 150 ml lapte
  • miez de la ½ de franzela
  • sare, piper
  • 1-2 oua,
  • ulei
  • faina
  • 50 g unt
  • 1 cutie smantana lichida Cuccina  
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu sos de smantana:

Se trece la pregatirea carnii, se amesteca carnea cu usturoiu pisat si ceapa taiata marunt, franzela se pune la inmuiat in lapte, se stoarce bine si se adauga peste celelalte ingrediente, se adauga si ouale, se sareaza si pipereaza. Se amesteca bine si se trece la modelarea chiftelelor. Dupa ce se trec prin faina si se pun in tigaie la prajit.

Separat se pune unt in tigaie acesta se va topi, se sareaza, pipereaza cu piper alb si se adauga cutiuta de smantana lichida, se lasa sa fiarba si sa aibe consistenta dorita, dupa care se vor adauga si chiftelele, se va da la cuptor si se va mai lasa sa se coaca aproximativ 15 minute

Se decoreaza cu boabe de mazare fiarta/sotata ca in imaginea alaturata.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

La Ancuta 1

13.12.2010, 23:23

am venit daca ne-ai invitat, ca prea bine arata

mamaieelena 1

14.12.2010, 09:26

da adevarat frumos arata si gustoase

MotanLaOale 1

14.12.2010, 12:05

frumos arata

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de lemon cake, in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2064 puncte

Rocsi

1874 puncte

oanapl

1159 puncte

Gherca Daniela

1136 puncte

Bya Ralu

1124 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de porc prajit cu mujdei