Chiftelute de pui

de Pasiune pentru bucatarie in Aperitive / Garnituri, 19 Dec 2011 | 2135 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  600 g piept de pui
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 3 felii de paine
  • 2 linguri pesmet
  • 1 ou
  • 4 catei usturoi
  • Patrunjel
  • Sare,piper
  • Susan, seminte de in,1 lingura pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pui:

Carnea de pui se toaca in robotul de bucatarie sau se trece prin masina de tocat carne. Se marunteste ardeiul, morcovul,ceapa si usturoiul in robot si se amesteca cu carnea tocata. Se adauga paine inmuiata in apa si stoarsa bine si un ou batut. Se omogenizeaza bine pasta si se adauga 2 linguri de pesmet, patrunjel tocat si condimente.


Din compozite se formeaza chiftelute cu mainile unse cu ulei. Fiecare chifteluta sa trece prin amestecul de susan, seminte de in si pesmet. Chiftelele se pot trece doar prin pesmet.


Intr-o tigaie adanca se incinge 300-400 ml ulei si se rumenesc chiftelele la foc mediu, apoi se scot pe servetele pentru a elimina surplusul de grasime.


Se pot servi simple, ca aperitiv sau cu sos de rosii.


Pofta buna!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

gaby_gabytza 1

20.12.2011, 16:18

buuune

Krystyan Trendy 1

18.11.2013, 06:39

gustoase chiftelute

Ligia Bxl 1

30.01.2015, 17:49

ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!