Chiftelute din carne cu ceapa verde si cascaval

de Dulciuri cu Georgiana in Porc, 25 Feb 2018 | 5324 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata porc-vita
  • 2 oua
  • 50 g cascaval
  • 3-4 fire ceapa verde
  • sare,piper,boia dulce, cimbru,praf de usturoi
  • 2 cartofi mici
  • ulei pentru prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din carne cu ceapa verde si cascaval:

Fierbem cartofii.

Amestecam carnea cu ouale, firele de ceapa verde tocate, mirodeniile, cartofii zdrobiti si cascavalul ras. Am folosit de la ceapa numai partea verde.

Formam bilute si le prajim in uleiul incins. Scoatem chiftelutele de la prajit intr-un vas cu hartie de bucatarie pentru a absorbi grasimea.

Foarte bune si ca aperitiv si ca fel principal alaturi de o salata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din carne cu ceapa verde si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole la ceaun