Tocanita din ceafa de porc cu pasta de tomate

de nadina73 in Porc, 26 Iun 2010 | 5809 vizualizari

 

o tocanita foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 700 g ceafa porc
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • pasta de tomate 150 ml
  • 1 lingura de faina
  • foi de dafin 3
  • patrunjel verde
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din ceafa de porc cu pasta de tomate:

Se taie ceafa(sau pulpa ,ce va place) bucatele si se caleste in ulei fierbinte pana scade tot sucul ce e lasat de carne si se prajeste putin ,sa se rumeneasca bine carnea .


Ceapa se taie pestisor si se pune peste carne in momentul cand carnea e prajita ,rumenita


se amesteca bine apoi se lasa sa se caleasca impreuna 5 minute apoi se pune cate putina apa ,sare,foile de dafin si piper si se lasa sa fiarba cu capac la foc mic ,


din cand in cand se mai ameteca si se mai completeaza cu apa .


Cand carnea e fiarta se pregateste faina cu pasta de tomate se amesteca bine dupa care se pune peste carne si se lasa sa mai dea 2 -3 clocote dupa care se stinge focul.


se serveste cu mamaliguta ,piure de cartofi ,pasta fainoase.................

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din ceafa de porc cu pasta de tomate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

nadina73 1

27.06.2010, 20:14

adinacarla intradevar e foarte gustoasa si buna

nadina73 1

27.06.2010, 20:14

julia trage o fuga rapida

nadina73 1

27.06.2010, 20:15

anuco ce cuminte esti te asptep si pe tine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!