Chiftelute din cartofi

de noiinbucatarie in Aperitive / Garnituri, 17 Apr 2016 | 2482 vizualizari

 

Sunt atat de gustoase ca nici nu zici ca-s din cartofi. Reteta am scris-o si aici - http://noiinbucatarie.ro/chiftelute-de-cartofi/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 1 kg de cartofi
    • 1 ou
    • 1 ceapa mare
    • 3-4 fire de ceapa verde
    • 2 fire de usturoi verde
    • marar verde
    • sare
    • piper
    • ardei boia dulce
    • 100 g faina
    • 500 ml ulei pentru prajit
Portii: 22
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi:

Mai intai curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert.


Cand sunt fierti ii pasam ca pentru piure, adaugam ceapa taiata marunt si usturoiul, adaugam si oul, sare, ardei boia si piper dupa gust. Mararul il tocam marunt si il adaugam in compozitia de chiftelute.


Punem uleiul intr-o tigaie si il lasam sa se incinga.


Formam chiftelute, le dam prin faina si le prajim pe ambele parti in ulei incins.


Le scoatem pe un servet de hartie sa absoarba surplusul de ulei.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Daca le doriti mai rosii, puteti pune o lingura de bulion.

2

Puteti adauga si alte tipuri de condimente

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

noiinbucatarie 1

18.04.2016, 11:16

Va multumesc!

Rocsi 1

18.04.2016, 22:20

Faine!

Camelya 1

12.05.2016, 11:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!