Chiftelute din somon

de T I M E A in Somon, 7 Mar 2016 | 3195 vizualizari

 

Cand va saturati de chiftelutele clasice din carne de porc, vita sau pui, va propun sa le faceti si pe acestea din somon. Sunt usoare si gustoase si bineinteles sanatoase, mai ales daca le prajiti la cuptor asa cum am facut eu.
Sursa mea de inspiratie a fost Cristina Toth de la Diva in bucatarie 

 

INGREDIENTE

  • 200 gr file de somon
  • 1 morcov potrivit
  • 1 cartof mediu fiert
  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 ou
  • 2 linguri pesmet
  • sare si piper
  • patrunjel verde uscat
  • Pentru tavalit chiftelele: 2-3 linguri pesmet cu 1 lingura seminte de susan
  • Din aceste cantitati au iesit 28 de chiftelute
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din somon:

Fierbem cartoful spalat in coaja si morcovul curatat, il fierbem separat.


Indepartam pielea de pe fileul de somon si prajim somonul pe ambele parti intr-o tigaie incinsa. Presaram doar un pic de sare peste somon.


Dupa ce avem toate ingredientele pregatite si sunt reci sau la temperatura camerei, trecem la treaba.


Tocam somonul cu un cutit, ceapa curatata o tocam marunt iar cartoful si morcovul le dam pe razatoare. Adaugam oul, pesmetul si condimentele si omogenizam.


Formam din compozitia obtinuta bilute rotunde, pe care le dam prin pesmetul amestecat cu seminte de susan.


Asezam bilutele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 25 de minute.


Servim chiftelutele din somon calde alaturi de o garnitura de legume sau reci ca aperitiv alaturi de alte aperitive.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

laura_n 1

09.03.2016, 09:52

big like! faina si metoda de preparare!

T I M E A 1

09.03.2016, 19:54

multumesc fetelor

anca_rm 1

10.03.2016, 10:25

sunt foarte bune si ce frumoase ti-au iesit

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Afinata de casa

de oanapl 7

ieri la 22:56

Paste cu smantana si parmezan

de oanapl 7

ieri la 22:30

Ciorba de fasole cu afumatura

de oanapl 7

ieri la 22:25

Tajina de picior/rasol de miel

ieri la 20:59

Omleta de duminica

ieri la 20:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

14401 puncte

oanapl

13135 puncte

Panacris

11496 puncte

Rocsi

5346 puncte

Catalina L

4420 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec pufos cu cacao
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Afinata de casa

de oanapl 7

ieri la 22:56

Paste cu smantana si parmezan

de oanapl 7

ieri la 22:30

Ciorba de fasole cu afumatura

de oanapl 7

ieri la 22:25

Tajina de picior/rasol de miel

ieri la 20:59

Omleta de duminica

ieri la 20:54

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din somon