Chiftelute in sos de rosii

de gabriela_aysondu in Vita, 11 Noi 2013 | 1523 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750 g carne tocata vita
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ou
  • 1 ceapa mare
  • sare, piper, pesmet
  • pt.sos
  • 1 kg rosii
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura bulion
  • 1 capatana de usturoi
  • sare,piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute in sos de rosii:

Ceapa se da prin razatoarea mica, se scurge si se amesteca cu carnea, patrunjelul tocat, oul, sare piper si pesmet. Facem bilute mici, le dam prin faina si le prajim. Le scoatem pe o farfurie.

Spalam rosiile, le taiem pe jumatate, scoatem semintele si le dam prin razatoarea mica (coaja o aruncam).

Intr-o tigaie punem uleiul, rosiile, usturoiul tocat marunt, bulionul, sarea si piperul pana seaca apa dupa care punem chiftelutele si le mai lasam 2-3 minute, sa fiarba impreuna cu sosul.

 

TIPS-URI

1

se serveste cu orez si salata

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

gabriela_aysondu 1

11.11.2013, 10:57

MotanLaOale 1

11.11.2013, 15:14

Rocsi 1

11.11.2013, 15:45

Mmm ce bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!