Chiftelutele lui Alex

de Sidy in Pui, 21 Iun 2010 | 1332 vizualizari

 

Pentru ca in ultima saptamana dragul meu nepotel a fost la mine, buni Idi i-a facut tot felul de papa bun....
Un exemplu este acesta pe care l-am facut dupa o reteta din revista Click- Pofta buna !

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui dezosat
  • 1 ou
  • 1 morcov mic
  • 1/2 ceapa
  • patrunjel verde tocat
  • 1 cana lapte
  • 100 g cascaval
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita unt
  • sare
  • piper
  • chimion macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelutele lui Alex:

Pieptul de pui fara pielita se toaca marunt si se amesteca apoi cu morcovul si ceapa date pe razatoarea cu gauri mici.Adaugam oul batut,patrunjelul verde tocat fin, sare si piper si amestecam bine sa se omogenizeze compozitia.


Acoperim amestecul si il dam la rece pentru cel putin 30 minute.


Dupa scurgerea timpului formam chiftelute pe care le fierbem in apa cu putina sare.Le lasam sa fiarba cam 10 minute pe ambele parti si apoi le scoatem si le servim cu sosul de cascaval preparat astfel: untul il amestecam cu faina si cu putin lapte sa nu se faca cocoloase.Adaugam cascavalul ras si chimionul macinat si punem amestecul pe foc mic, amestecand continuu si adaugand laptele ramas.Lasam sa dea in cateva clocote pina se ingroasa, apoi adaugam sare si piper.


Chiftelutele le servim cu sosul de cascaval si cu piure de cartofi sau cu pilaf.


Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

O mancare usoara si sanatoasa mai ales pentru copilasi...

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelutele lui Alex" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Dana Cristea - pusikmea 1

21.06.2010, 16:29

Ina 1

21.06.2010, 22:07

cred ca-s bune cu sosul ala de cascaval

nadina73 1

24.06.2010, 18:40

ce nu fac bunicile pt nepoteifelicitari 5 furcu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitive festive

de ancutsa 5

ieri la 18:17

Gem de piersici

de ancutsa 5

ieri la 18:09

Gem de prune

de ancutsa 5

ieri la 18:06

RETETA RECOMANDATA
Snitele de pui in aluat pufos cu bere