Chiftelute....rapide si mai sanatoase!

de Doralinda in Vita, 23 Oct 2012 | 3622 vizualizari

 

De ce am ales acest titlu?! ptr ca e o reteta in care ies niste chiftelute foarte gustoase si nici macar nu sunt prajite!
Aceste chiftelute le fac mai des ptr fetitele mele, dar merg foarte bine ca antreu la orice masa festiva cu diferite garnituri.
Azi, am avut de umblat si nu am avut timp sa gatesc, asa ca m-am pus repede pe treaba ca fetitelor le era foame!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata vita
  • 1 ceapa data prin razatoare
  • sare
  • piper
  • oregon
  • 1 lingura ulei masline
  • putin unt
  • suc de la o jumatate de lamaie (depinde de gustul fiecaruia)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute....rapide si mai sanatoase!:

Amestecam toate ingredientele in afara de unt si sucul de lamaie. Lasam putin la frigider, apoi intr-o cratita (tefal de preferinta ca sa nu se lipeasca), formati cheftelute mici ca niste mingiute si le asezati cat cuprinde; acoperiti cu capac si lasati la foc moale pana se umple de zeama (e apa din carne, sau din ceapa), apoi descoperiti si lasati pe foc pana nu mai ramane apa dar sa le intoarceti din cand in cand ca sa nu se prinda. Cand nu mai au deloc zeama, atunci puneti putin unt, cam o lingurita si amestecati si lasati inca cateva minute pana prinde o culoare mai inchisa. La urma, stoarceti putina lamaie deasupra si luati de pe foc!


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute....rapide si mai sanatoase!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Sim0na 1

24.10.2012, 13:51

bun, bun!!

Doralinda 1

24.10.2012, 15:53

Multumesc doamnelor!
Simona, le-ai incercat?

lilik 1

24.10.2012, 18:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!