ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel

de Anamaria7 in Prajituri, 31 Oct 2010 | 4206 vizualizari

 

Prea mult timp a trecut de la ultima tura de briose! Pentru o sambata pliina de aventuri... :)

 

INGREDIENTE

  • 1/2c zahar brun
  • 1/4c miere
  • 3/4c iaurt (eu am inlocuit cu smantana si a fost ok)
  • 1 banana bine coapta, pasata
  • 1/4c ulei
  • 1 ou mare
  • 5 lg ghimbir ras
  • 3/4c fulgi de ovaz (am folosit cereale care aveau pe langa ovaz si stafide)
  • 1 3/4 c faina
  • 2 lgt praf de copt
  • 1/2 lgt bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lgt sare
  • 100 gr fulgi de ciocolata
  • Glazura de caramel la rece, Dr. Oetker
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel:

Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei+faina/hartii de muffins.

Zaharul si mierea se amesteca bine, apoi se adauga oul. uleiul, banana, iaurtul, ghimbirul si fulgii de ovaz.

Faina se amesteca bine cu praful de copt, bicarbonatul si sarea, apoi se toarna peste compozitia lichida.

Fulgii de ciocolata se incorporeaza cu lingura.

Formele umplute pe 3 sferturi se tin in cuptor pana cand trec testul scobitorii, cca 25min.

Se lasa la racit 5min in forme, apoi pe un gratar.

Glazura se prepara conform indicatiilor de pe ambalaj si se foloseste dupa ce briosele s-au racit.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel-0
ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel-1
ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel-2
ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel-3
ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel-4

COMENTARII (14)

lacrimioara

lacrimioara 1

31.10.2010, 15:30

ce bine arata

Anamaria7

Anamaria7 1

31.10.2010, 16:40

multumesc tuturor!

maria_claudia

maria_claudia 1

31.10.2010, 18:48

foarte frumoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!