ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel

de Anamaria7 in Prajituri, 31 Oct 2010 | 4309 vizualizari

 

Prea mult timp a trecut de la ultima tura de briose! Pentru o sambata pliina de aventuri... :)

 

INGREDIENTE

  • 1/2c zahar brun
  • 1/4c miere
  • 3/4c iaurt (eu am inlocuit cu smantana si a fost ok)
  • 1 banana bine coapta, pasata
  • 1/4c ulei
  • 1 ou mare
  • 5 lg ghimbir ras
  • 3/4c fulgi de ovaz (am folosit cereale care aveau pe langa ovaz si stafide)
  • 1 3/4 c faina
  • 2 lgt praf de copt
  • 1/2 lgt bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lgt sare
  • 100 gr fulgi de ciocolata
  • Glazura de caramel la rece, Dr. Oetker
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel:

Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei+faina/hartii de muffins.


Zaharul si mierea se amesteca bine, apoi se adauga oul. uleiul, banana, iaurtul, ghimbirul si fulgii de ovaz.


Faina se amesteca bine cu praful de copt, bicarbonatul si sarea, apoi se toarna peste compozitia lichida.


Fulgii de ciocolata se incorporeaza cu lingura.


Formele umplute pe 3 sferturi se tin in cuptor pana cand trec testul scobitorii, cca 25min.


Se lasa la racit 5min in forme, apoi pe un gratar.


Glazura se prepara conform indicatiilor de pe ambalaj si se foloseste dupa ce briosele s-au racit.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

lacrimioara 1

31.10.2010, 15:30

ce bine arata

Anamaria7 1

31.10.2010, 16:40

multumesc tuturor!

maria_claudia 1

31.10.2010, 18:48

foarte frumoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!