Ciocanele impanate la cuptor

de Dea_Dea in Pui, 10 Iun 2013 | 1992 vizualizari

 

Un deliciu!!

 

INGREDIENTE

  • 5 ciocanele
  • 2 feliute de slanina
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia
  • praf de usturoi
  • 50 ml coniac
  • 150 ml apa
  • 1 lingura de nuca macinata
  • 1 lingura miere
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele impanate la cuptor:

Ciocanelele se spala , si se cresteaza. Slanina se taie bucatele mici si se baga in crestaturi.


Ciocanelele se aseaza intr-un vas de yena si se condimenteaza cu sare, piper, boia si praf de usturoi.


Cateii de usturoi se taie feliute si se pun peste ciocanele.


Se pune apa si coniacul si se acopera cu folie de aluminiu.


Se dau la cuptorul preincalzit la foc potrivit 40-45 min.


Apoi se scos si se ung cu mierea amestecata cu nuca macinata si se mai dau la cuptor fara folie de aluminui 10-15 min.



POFTA BUNA!!!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si verdeturi .

2

Pielea de pe ciocanele se da jos.

3

In loc de coniac se poate folosi vin .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele impanate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Constelatialeu 1

10.06.2013, 17:13

Am venit si eu sa vad pulpele nudiste...si mai ziceai ca ploua,astea de caldura s-au dezbracat...

Rocsi 1

10.06.2013, 22:24

Sper ca mai gasesc si eu unul

Dea_Dea 1

11.06.2013, 19:43

Leoaico

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro