Ciocolată aromată

de Ade200 in Dulciuri, 10 Apr 2013 | 2613 vizualizari

 

O ciocolată plină de arome, uşor de făcut, bună pentru un cadou din inimă!

 

INGREDIENTE

  • 900 g de zahăr
  • 200 ml de apă
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 200 g de unt
  • 500 g de lapte praf
  • 100 g de cacao
  • 1 esenţă de vanilie
  • 1 esenţă de rom
  • 2 linguri de Amaretto
  • 1 linguriţă coajă de portocală
  • 100 g de nuci
  • 100 g de alune
  • 2 linguri de nucă de cocos
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolată aromată:

Într-un castron se cerne făina şi laptele praf şi se omogenizează.


Într-o cratiţă de 3 l se pune zahărul, apa şi zeama de lămâie şi se fierb până dispare spuma şi se leagă ca la glazură. Se pune untul bucăţele şi se stinge focul. Se amestecă până se topeşte untul, apoi se adaugă amestecul de lapte praf cu cacao, amestecând viguros cu telul pară, să nu rămână cocoloaşe.


Când e omogenă compoziţia, se adaugă restul ingredientelor: alune şi nuci zdrobite în bucăţi nu prea mici(eventual tăiate), esenţele, lichiorul.


Se unge o tavă cu unt şi se toarnă ciocolata cam de 2 cm grosime. Se lasă la răcit până a doua zi.


Dacă doriţi, după câteva ore, puteţi modela diferite bomboane date prin nucă.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolată aromată" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (11)

Sim0na 1

10.04.2013, 14:05

Buna!

iri_iri 1

10.04.2013, 18:59

Ade200 1

14.04.2013, 17:33

Scuze, am scris de făină în loc de cacao!Se amestecă laptele praf şi cacaua ! Şi să ştiţi că mi se pare cea mai ca lumea dintre reţetele de ciocolată!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!