Ciocolata de casa in doua culori cu alune de padure si stafide

de butoiaurora76 in Dulciuri, 9 Iul 2013 | 8018 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pt ciocolata alba:
  • 350 g zahar
  • 100 ml apa
  • 100 g unt
  • 250 g lapte praf
  • 2 fiole esenta rom
  • pt ciocolata cu cacao si alune:
  • 350 g zahar
  • 150 ml apa
  • 100 g unt
  • 250 g lapte praf
  • 2 fiole esenta rom
  • alune de padure
  • stafide
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa in doua culori cu alune de padure si stafide:

Intr-o cratita pe foc se topeste zaharul in apa obtinandu-se un sirop de consistenta mierii. Se opreste focul si adaug untul lasat in prealabil la temperatura camerei taiat in bucatele mici. Amestec sa se topeasca untul. Adaug apoi laptele praf in compozitie amestecand bine. La sfarsit pun esentele. 

A doua ciocolata se prepara la fel, singura deosebire fiind ca amestec laptele praf cu cacao.

Intr-o forma de chec pun o folie alimentara si torn primul strat de ciocolata cu cacao, apoi pun alunele de padure si stafidele si torn si ciocolata alba.

Se baga apoi la frigider.

 

COMENTARII (19)

babi5

babi5 1

06.10.2013, 11:37

Sandie

Sandie 1

05.10.2014, 17:26

Ai uitat sa treci la ingrediente cantitatea de cacao.

butoiaurora76

butoiaurora76 1

07.10.2014, 12:27

cacao pui din ochi in functie de cat de neagra vrei sa iasa. Eu am pus cam 60g.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!