Ciolan afumat cu fasole verde

de Constelatialeu in Porc, 24 Sep 2014 | 13337 vizualizari

 

Pentru azi n-am avut alta inspiratie,asta m-a lovit,asta am prestat....

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de ciolan afumat nu prea mari (a fost porcul afurisit si n-a crescut)
  • cca 600 g fasole verde fideluta
  • 4 cepe rosii
  • 3 ardei rosii
  • 4 linguri de pasta bulion
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan afumat cu fasole verde:

Se taie in bucati mai mici ciolanul, se spala, se aseaza intr-un vas de yena se adauga o cana de apa si se da la cuptor, cca 1 ora, din cand in cand mai intoarcem bucatile de pe o parte pe alta si daca scade apa mai adaugam.

Separat taiem ceapa marunt, ardeiul in bucati potrivite, punem la fiert fasolica. Dupa ce s-a fiert fasolea o scurgem de apa. Punem o tigaie pe foc, adaugam putin ulei, lasam sa se incinga si apoi punem ceapa si ardeiul si lasam sa se caleasca pana se inmoaie ardeiul. Adaugam pasta de tomate si fasolea fiarta, amestecam si mai lasam cca 10 min pe foc. Scoatem carnea din vasul de yena si in zeama care s-a lasat rasturnam tigaia cu fasole, apoi asezam bucatile si dam vasul la cuptor pentru 20 min.

Cam asta-i tot, ca alta inspiratie n-am avut...

TIPS-URI

1

nu e nevoie sa adaugam sare pentru ca isi lasa ciolanul suficienta..

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan afumat cu fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

T I M E A 1

24.09.2014, 20:44

:-b

Rocsi 1

24.09.2014, 20:50

Arata tareeee bine, as manca, dar n-am voie..Asa ca las portia mea pe mai departe!

anca_rm 1

25.09.2014, 10:05

wow

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garnitura taraneasca de cartofi - Reteta simpla si gustoasa

ieri la 15:42

Frittata cu roșii cherry - Rețeta perfectă pentru un mic dejun sănătos

ieri la 09:40

Cartofi zdrobiți picanți la cuptor - Rețeta simplă pentru o garnitură gustoasă

pe 17.06 la 15:46

Reteta de baza pentru paine de casa

pe 16.06 la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Fasole verde scazuta