Ciolan cu bere

de ralu_ca in Porc, 23 Noi 2014 | 2122 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ciolan si jumatate de porc
  • 8 cepe
  • 1 catel usturoi
  • 1,5 l supa carne
  • sare
  • piper
  • 6-7 linguri untura
  • 0,5 l bere
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan cu bere:

Ciolanul l-am taiat pe jumatate, l-am sarat si piperat, apoi l-am prajit bine pe o parte si alta intr-o cratita cu untura. Separat am calit ceapa taiata in 4, alaturi de usturoi tocat mare. Am scos ciolanele si le-am pus alaturi de ceapa si usturoi, peste care am turnat berea si supa de carne. Introducem la cuptor cratita acoperita si lasam approx 3 ore in care mai schimbam pozitia ciolanului, iar spre final dam capacul la o parte si lasam sa se mai rumeneasca.


Am servit alaturi de cartofi natur si sfecla cu hrean in otet.


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan cu bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

23.11.2014, 18:23

simona72 1

23.11.2014, 19:15

Supeeer!

Rocsi 1

23.11.2014, 21:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

RETETA RECOMANDATA
Tocana de legume cu pulpa de porc