Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 27 Dec 2021 | 4093 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Aceasta ciorba este o premiera si pentru mine. De obicei foloseam zeama de varza acra la ciorbele cu carne mai grasa. Este foarte buna si la pui.

INGREDIENTE

500 ml zeama varza acra
2 morcovi
3 linguri orez
1 lingura pasta ardei cu telina
1 lingurita ardei iute rosu tocat
1 ceapa alba
1 foaie dafin
sare
piper
4 linguri ulei
Perisoare :
500 gr piept de pui fara piele si os
1 ceapa alba
1 lingura tocata de patrunjel verde
1/ 2lingurita pasta ardei rosii
2 linguri pesmet
2 linguri lapte
sare
piper negru macinat
cimbru uscat maruntit
Smantana - optional .

mihaelar63

Bucataras Suprem

15 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra, ciorba de pui, perisoare, zeama de varza, retete Supe/Ciorbe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra:

Morcovii si ceapa se curata, se spala si se toaca marunt.
Sotati usor legumele curatate in ulei si amestecati cu pasta de ardei dulce si cu cea de ardei iuti . Sarati .
Turnati deasupra trei litrii de apa si puneti la fiert .
Intre timp tocati pieptul de pui si ceapa cu ajutorul robotului de bucatarie .
Amestecati cu restul ingredientelor date, pentru perisoare .
La aceasta compozitie de perisoare nu este nevoie de ou .Ele se vor fierbe si vor ramane perfect rotunde si ferme .
Puneti orezul si cimbrul maruntit la fiert in zeama .
Formati perisoare maruntele pe care le fierbeti in zeama cu legume si orez .
Zeama de varza se pune la fiert si dupa ce da un clocot se pune in restul fierturii cu perisoare ca sa o acreasca . Piparati .
Folositi sarea cu masura .Zeama de varza isi aduce si ea aportul bogat in sare.
Smantana este optionala, cine doreste isi pune . Eu nu am pus !!!
Pofta buna !!!

TIPS-URI

La aceasta compozitie de perisoare nu este nevoie de ou . Se se vor fierbe si vor ramane perfect rotunde si ferme .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-0

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-1

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-2

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-3

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-4

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-5

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-6

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-7

Ciorba cu perisoare de pui si zeama de varza acra-8

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

- 30 %

999.99 lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

- 1500 lei

8999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Ciorba cu perisoare din carne de porc si taitei de casa

de Constelatialeu 9

Ciorba cu costite si perisoare

de COSTEO 1

Ciorba de vitel

de rivka 1

Supa de fasole cu linte rosie

COMENTARII (18)

mihaelar63 1

29.12.2021, 00:51

Rodica , stiu ca iti este pe plac . Tu prepari multe ciorbe cu zeama acra de varza

mirela0911 1

01.01.2022, 12:01

Buna ciorbica ta!

Panacris 1

01.01.2022, 12:32

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.