Ciorba de baby hering

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 16 Aug 2016 | 733 vizualizari

 

Eu nu prea mananc peste, dar am inteles ca a fost foarte buna ciorba asta :D

 

INGREDIENTE

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras rosu;
  • 2-3 l apa;
  • 3 linguri ulei;
  • 400 g trunchi de baby hering;
  • doua linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • o lingurita de Bors Magic;
  • sare;
  • o legatura de leustean.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de baby hering:

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie cubulete.

Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.

Se fierb aceste legume intr-o oala cu 2-3 l apa, 3 linguri de ulei si putina sare.  

Dupa ce s-au fiert legumele, se spala pestele si se pune in oala impreuna cu rosiile pregatite pentru iarna. Se mai tin pe foc circa 10 minute, dupa care se drege ciorba cu o lingurita de Bors Magic si sare, iar la final se adauga leusteanul (spalat si tocat).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de baby hering" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (9)

Meea 1

16.08.2016, 14:17

Uuu ce bun 😍😍

simona72 1

17.08.2016, 09:48

Mie imi plac ciorbele de peste!! Foarte buna!

deyutzky 1

18.09.2016, 23:14

arata tare bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!