Ciorba de brocolli si porumb

de Valclaudia in Ciorbe, 3 Mar 2015 | 2384 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 brocolli
  • 3-4 linguri ulei
  • cca 10 cm praz
  • 1 ardei rosu
  • 1 morcov potrivit
  • 1 castravete mic
  • 1/2 conserva boabe de porumb
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin
  • verdeata tocata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de brocolli si porumb:

Legumele se curata si se spala foarte bine sub jet de apa rece. Punem in oala 3-4 linguri de ulei, apoi adaugam prazul, ardeiul si morcovul, toate aceste legume taiate bucati. Lasam sa se caleasca cca 5 minute la foc mic. Adaugam sare si piper dupa gust, castravetele taiat bucatele si porumbul scurs de apa din conserva. Punem cca 2l apa rece in oala peste legumele sotate, lasam sa atinga punctul de fierbere, apoi adaugam tulpina de la brocolli trecuta prin robot si crengutele de brocolli lasate intregi.

Lasam ciorba sa fiarba pana patrunde usor furculita prin bucatile de brocolli, adaugam 1 foaie de dafin, rosiile pasate, lasam sa mai dea cateva clocote (2-3 minute), stingem focul, adaugam verdeata tocata marunt si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de brocolli si porumb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Gherca Daniela 1

03.03.2015, 21:07

deyutzky 1

03.03.2015, 21:53

broccoli imi place dar in ciorba inca nu l-am testat buna idee

dantes 1

04.03.2015, 09:56

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

COVRIGI POLONEZI

ieri la 14:05

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vara cu dovlecel