Ciorba de brocolli si porumb

de Valclaudia in Ciorbe, 3 Mar 2015 | 881 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 brocolli
  • 3-4 linguri ulei
  • cca 10 cm praz
  • 1 ardei rosu
  • 1 morcov potrivit
  • 1 castravete mic
  • 1/2 conserva boabe de porumb
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin
  • verdeata tocata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de brocolli si porumb:

Legumele se curata si se spala foarte bine sub jet de apa rece. Punem in oala 3-4 linguri de ulei, apoi adaugam prazul, ardeiul si morcovul, toate aceste legume taiate bucati. Lasam sa se caleasca cca 5 minute la foc mic. Adaugam sare si piper dupa gust, castravetele taiat bucatele si porumbul scurs de apa din conserva. Punem cca 2l apa rece in oala peste legumele sotate, lasam sa atinga punctul de fierbere, apoi adaugam tulpina de la brocolli trecuta prin robot si crengutele de brocolli lasate intregi.


Lasam ciorba sa fiarba pana patrunde usor furculita prin bucatile de brocolli, adaugam 1 foaie de dafin, rosiile pasate, lasam sa mai dea cateva clocote (2-3 minute), stingem focul, adaugam verdeata tocata marunt si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele, apoi servim.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de brocolli si porumb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Gherca Daniela 1

03.03.2015, 21:07

deyutzky 1

03.03.2015, 21:53

broccoli imi place dar in ciorba inca nu l-am testat buna idee

dantes 1

04.03.2015, 09:56

Buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorbica cu bobite de naut