Ciorba de cartofi cu ceapa verde si marar

de Constelatialeu in Ciorbe, 13 Iun 2020 | 1171 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi albi
  • 300 g amestec morcov,pastarnac si ardei
  • partea verde de la cca 15 cepe verzi
  • cca 400 g amestec rosii cu ardei gras
  • 1 lingura delikat homemade
  • cca 100 ml ulei
  • 4 l apa
  • marar
  • sare dupa gust
  • Pentru acrit
  • bulion de zarzare
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu ceapa verde si marar:

Mai intai ne pregatim toate ingredientele. Curatam cartofii si ii spalam, apoi ii taiem cubulete. Curatam ceapa verde, taiem marunt doar frunzele de la ceapa. Amestecul de morcov, pastranac si ardei gras il clatim in 2-3 ape, sa eliminam surplusul de sare. Intr-o oala de 6 l punem uleiul sa se incinga, adaugam amestecul de morcov,pastarnac si ardei gras, ceapa verde si lingura de delikat home made si calim cca 10 min, apoi adaugam 4 l apa. Lasam sa dea in clocot apoi adaugam cartofii si sare daca mai este nevoie. Lasam sa fiarba cartofii, apoi adaugam amestecul de rosii cu ardei. Lasam sa dea intr-un clococt, adaugam bulionul de zarzare ( dupa gust, cat vrem sa fie de acra ciorba ). Dupa 5 min stingem focul, luam oala de pe foc si adaugam mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu ceapa verde si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mirela0911 1

14.06.2020, 11:56

Buna ciorba asta!

Rocsi 1

15.06.2020, 19:29

Hai ca am venit la o portie de ciorba!

dantes 1

16.06.2020, 12:50

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

14401 puncte

oanapl

13935 puncte

Panacris

11496 puncte

Rocsi

5346 puncte

Catalina L

4420 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de stevie (de post)