Ciorba de mazare

de Valclaudia in Ciorbe, 6 Oct 2013 | 10687 vizualizari

 

rapida, usoara si delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mazare
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov potrivit
  • 1 cutiuta mica pasta de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • cateva bobite de piper
  • 3 linguri de ulei
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se taie cubulete si se caleste in ulei.Se adauga gogosarul taiat fasii si morcovul bucatele. Lasam sa se caleasca cca 5 minute, adaugam pasta de rosii, foaia de dafin,boabele de piper si 3 cani cu apa. Lasam sa fiarba la foc mic pana se inmoaie morcovul. Adaugam mazarea din conserva, condimentam cu sare si piper dupa gust, mai lasam la fiert cat e nevoie (depinde cat de fiarta este mazarea din conserva).

Inainte de stingerea focului adaugam patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de mazare-0
Ciorba de mazare-1
Ciorba de mazare-2
Ciorba de mazare-3
Ciorba de mazare-4
Ciorba de mazare-5
Ciorba de mazare-6
Ciorba de mazare-7
Ciorba de mazare-8
Ciorba de mazare-9

COMENTARII (9)

Rocsi

Rocsi 1

06.10.2013, 12:28

De cand nu am mai mancat..Vreau o portie

Corinuta

Corinuta 1

06.10.2013, 12:45

Buna mazarea, imi place tare mult!

Anett

Anett 1

06.10.2013, 14:57

ce bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!