Ciorba de cartofi cu scarita afumata

de Micutza Luana in Ciorbe, 4 Feb 2014 | 13787 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o scarita mica afumata
  • 4 litri de apa
  • 2 morcovi
  • o ceapa
  • 1 ardei
  • jumatate de telina
  • jumatate de pastarnac
  • 3 lg bulion
  • 4 cartofi
  • tarhon
  • vegeta sare piper
  • 1 ou
  • bors magic
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu scarita afumata:

Scarita o taiem cubulete si dam intr-un fiert.


Se pune apa la fiert .


Tocam legumele cubulete respectiv morvocul , telina , ardeiul telina , pastarnacul , ceapa si le punem in putin ulei la calit .


Adaugam peste legume si bulionul , mai lasam 3 minute.


Peste apa care a dat in fiert adaugam legumele si scarita .


Cand sunt aproape fierte adaugam si cartofii curatati si taiati cubulete mici .


Lasam sa fiarba si adaugam dupa gust sare piper , vegeta , bors magic .


Cand este gata batem oul si il punem peste ciorba fierbinte .


Ornam cu tahon .

 

TIPS-URI

1

optional se pot pune si taietei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

sfroxana 1

16.02.2014, 23:30

Delicioasa..

mihaelar63 1

18.02.2014, 18:02

place !!!!

Bya Ralu 1

25.02.2014, 03:02

buna ciorbita

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!