]
INGREDIENTE
- o scarita mica afumata
- 4 litri de apa
- 2 morcovi
- o ceapa
- 1 ardei
- jumatate de telina
- jumatate de pastarnac
- 3 lg bulion
- 4 cartofi
- tarhon
- vegeta sare piper
- 1 ou
- bors magic
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu scarita afumata:
Scarita o taiem cubulete si dam intr-un fiert.
Se pune apa la fiert .
Tocam legumele cubulete respectiv morvocul , telina , ardeiul telina , pastarnacul , ceapa si le punem in putin ulei la calit .
Adaugam peste legume si bulionul , mai lasam 3 minute.
Peste apa care a dat in fiert adaugam legumele si scarita .
Cand sunt aproape fierte adaugam si cartofii curatati si taiati cubulete mici .
Lasam sa fiarba si adaugam dupa gust sare piper , vegeta , bors magic .
Cand este gata batem oul si il punem peste ciorba fierbinte .
Ornam cu tahon .
TIPS-URI
1
optional se pot pune si taietei .
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
