Ciorba de conopida

de trifadalia in Supe, 17 Iul 2018 | 919 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buc gat de curcan
  • 2 buc morcovi
  • 1 buc conopida
  • 2 buc patruinjel
  • 1/2 buc telina
  • 1/2 buc gulie
  • 1 buc ceapa
  • 1 ou
  • 2 linguri faina
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 legatura de marar verde
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de conopida:

Gatul de curcan se pune la fiert in apa cu sare. Cand este fiert, se da deoparte si se ia carnea de pe os.


Conopida se desface si se face buchetele mici, apoi se lasa in apa rece.


Zarzavaturile se curata si se taie cubulete, apoi se pun la calit in ulei pentru 5 minute. Se stinge cu apa in care a fiert gatul de curcan, apoi se adauga si conopida pentru a se fierbe. Cand legumele sunt fierte, se adauga si carnea luata de pe os.


Se fac galustele: Se bate oul cu furcululita, se adauga treptat faina pana rezulta un aluat molcut care apoi se rup in supa si se lasa sa fiarba timp de 5 minute. La final se adauga o legatura de marar verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Rocsi 1

17.07.2018, 20:38

Satisfyyourcravings 1

17.07.2018, 21:39

Super! Mie imi place conopida oricum

dantes 1

22.07.2018, 16:24

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7188 puncte

mihaelar63

5100 puncte

RODIMUR

4392 puncte

Rocsi

3873 puncte

lucy2002

3676 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftele in aluat
  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole cu carne