Supa cremoasa de pui si porumb

de madi_marin in Supe, 8 Iul 2018 | 1573 vizualizari

 

Zilele ploioase şi răcoroase ne fac să ne gândim la mâncăruri consistente. Așa că am pregătit o delicioasă supă cremoasă şi foarte gustoasă, numai bună sa ne încălzească trupul şi sufletul!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 4 cartofi
  • 1 ţelină
  • 2 morcovi
  • 1 ceapă
  • 400 g porumb boabe congelat
  • sare
  • piper
  • parmezan pentru servit
  • o nucă de unt
  • pătrunjel proaspăt tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cremoasa de pui si porumb:

Într-o oală punem carnea spălată şi ceapa întreagă.


Se acoperă totul cu apă rece şi punem vasul să fiarbă la foc potrivit.


Când carnea a fiert mai mult de jumătate, se adaugă ţelina, morcovii şi cartofii întregi.


Se micşorează focul şi se lasă să fiarbă complet.


Porumbul se pune şi el sa se înmoaie separat la foc mic în apă cu sare, pentru 5 minute.


Când carnea şi legumele sunt gata, se scot toate cu spumiera pe o farfurie.


Morcovii se toacă cubulețe.


În vasul blenderului punem carnea de la o pulpă fiartă, cartofii,untul, ţelina şi jumătate din boabele de porumb.


Supă se adaugă atât cât e nevoie până se obţine consistenţa dorită.


Se toarnă totul într-un vas, se pun carnea rămasă (rupta fâşiuţe), morcovii tocaţi şi restul de porub, pentru a avea şi textură.


Se potriveşte gustul cu sare şi piper.


Se serveşte caldă, cu parmezan ras şi pătrunjel.


Poftă bună!


Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cremoasa de pui si porumb" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

dantes 1

13.07.2018, 22:52

Buna!

RuxyRux 1

18.07.2018, 21:36

Asa o bunatate!

mihaelar63 1

01.08.2018, 17:56

Inca nu am folosit porumb in supa . Trebuie sa incep

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

10388 puncte

lucy2002

5249 puncte

Rocsi

4792 puncte

Constelatialeu

4163 puncte

- Andreea -

3801 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba radauteana
  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste de gris