Ciorba de curcan cu fasole galbena

de ArianaBala in Ciorbe, 5 Iul 2011 | 6031 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole verde
  • 500 g carne de curcan
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac si putina radacina de telina
  • 2 tije de telina
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa
  • 1 rosie mare
  • 2-3 linguri de bors maggi
  • 1 lingura pasta de ardei dulce
  • sare, piper
  • leustean, patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de curcan cu fasole galbena:

Punem carnea la fiert in apa rece cu putina sare. Fierbem la foc domol spumand din cand in cand, pana cand carnea incepe sa se desprinda de pe os (la mine a fiert aprox. 2 ore).


Adaugam peste carne fasolea verde, morcovul, pastarnacul si telina (curatate si tocate in cubulete). Cand acestea sunt aproape fierte adaugam si restul de legume si fierbem pana se patrund bine toate.


Cand si restul legumelor sunt fierte, adaugam borsul, pasta de ardei, potrivim cu sare si piper si mai lasam 5 min la fiert. Oprim focul, adaugam verdeata si corbita este gata!



POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de curcan cu fasole galbena" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

ArianaBala 1

07.07.2011, 01:53

Intradevar a fost super ciorbita pacat ca s-a terminat....cu siguranta o sa repet "experienta"

mamaieelena 1

07.07.2011, 13:27

ArianaBala 1

15.07.2011, 13:04

Mamaie

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert salam de biscuiti de post
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu legume