Ciorba de fasole boabe cu sorici

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 13 Mar 2014 | 1781 vizualizari

 

Care barbat nu e fericit cand ii pui in fata o ciorba de fasole bobe insotita de ardei iute , ridichi si ceapa rosie ? Daca ciorba are si carne cu atat mai bine !!!.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole rosie boabe
  • sorici afumati de porc
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel
  • 1 feliuta telina
  • 1 frunza dafin
  • 1 crenguta cimbru
  • 1 tulpina marar
  • 50 ml ulei
  • 1 pahar bulion rosii
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu sorici:

Fasolea se spala si se pune sa se hidrateze in multa apa cateva ore .


Puneti fasolea la fiert in multa apa in care adugati cimbrul , mararul , foaia de dafin si soricii .


Curatati si spalati legumele . Taiati-le cubulete si prajiti in ulei .


Adaugati legumele sotate la fasolea ce fierbe .


Dupa o ora , o ora si jumatate boabele de fasole ar tre4bui sa fie bine fierte . In acest moment adugati bulionul .


Serviti ciorba alaturi de ceapa rosie sau verde , ardei iute si ridichi rosii .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu sorici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

13.03.2014, 20:02

Eu ador ciorba de fasole

MotanLaOale 1

13.03.2014, 20:02

buna rau

simona72 1

14.03.2014, 07:48

Buna rau!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!