Ciorba de fasole cu ciolan afumat

de Bucataria_Portocalie in Ciorbe, 18 Mar 2010 | 5655 vizualizari

Ciorba de fasole cu ciolan afumat
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

reteta Afumaturi.ro

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole
  • un ciolan afumat (de preferat dezosat)
  • 3 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • 1 telina mica
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 100 ml suc rosii
  • bors (optional)
  • marar si ceapa rosie pentru servit
Bucataria_Portocalie

1

Bucataria_Portocalie

Bucataras incepator

Imi place 2 imi place Comenteaza 15comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: fasole, ciolan afumat, ardei, suc de rosii, retete Ciorbe

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu ciolan afumat:

  • Fasolea o lasam la inmuiat peste noapte, o fierbem o jumatate de ora si aruncam apa.
  • O punem iar la fiert cu ceapa, morcovii, telina si pastarnacii.
  • Punem ciolanul la fiert si dupa jumatate de ora-40 min aruncam apa, scoatem ciolanul si il taiem bucati mici.
  • Duce ce au fiert bine legumele si fasolea (aici e numai pe incercate depinde de care fasole aveti), scoatem legumele, aruncam ceapa si pasam restul. Le adaugam iar in ciorba cu ciolanul taiat bucatele, ardeiul gras taiat cuburi si sucul de rosii. Mai lasam 20 min la foc mic. Mie mi s-a parut cam dulce ciorba si am acrit-o cu bors. La sfarsit am adaugat o legatura de cimbru si am lasat-o doar cateva minute sa-si lase aroma. Daca nu aveti, folositi cimbru macinat, ii da o aroma aparte ciorbei.
    Presaram marar tocat si servim cu ceapa rosie. O sa va placa! Garantez!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole cu ciolan afumat-0
Ciorba de fasole cu ciolan afumat-1

RETETE RECOMANDATE

reteta Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

de bucatarasa 1

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa
reteta Reteta de lasagna de post

de Rocsi 9

Reteta de lasagna de post
reteta Ciorba de legume cu galuste si suc de rosii

de T I M E A 6

Ciorba de legume cu galuste si suc de rosii
reteta Ciorba cu oua

de Lau 9

Ciorba cu oua

COMENTARII (15)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

20.03.2010, 19:10

Ce-mi place.........o bunatate

marcela1979

marcela1979 1

25.04.2010, 13:42

mariaana

mariaana 1

25.05.2010, 09:25

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
Reteta de tort Lamaita

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri
Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe
Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness
Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de capsuni

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de...

ieri la 20:15

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

de Constelatialeu 9

Limonada a la...

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake...

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

de Bucataras 6

Plăcinte cu...

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

de Bucataras 6

Tiramisu la pahar...

pe 02.05 la 10:57

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Caty

Caty

Hristos a inviat! Paste fericit!

Peretele lui RODIMUR
Caty

Caty

Hristos a inviat!

Peretele lui laura_n
Caty

Caty

Hristos a inviat! Paste fegicit!

Peretele lui madi_marin
Caty

Caty

Multumesc, la fel! Hristos a jnviat!

Peretele lui Constelatialeu
Caty

Caty

Pofta buna! 😍 👍👍👍

Tort cu crema de capsuni
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

Micutza Luana

Micutza Luana 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

MonaMimi

MonaMimi 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

kukibella

kukibella 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Alexa90

Alexa90 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

laura_n

laura_n 7

3385 puncte

Rocsi

Rocsi 9

2610 puncte

Constelatialeu

Constelatialeu 9

2522 puncte

Catalina L

Catalina L 8

1978 puncte

oanapl

oanapl 7

1227 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe cu leurda

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta