Ciorba de fasole uscata

de babi5 in Mancaruri de post, 11 Mai 2013 | 1226 vizualizari

 

A plecat toata lumea la culcare si eu pot in liniste sa scriu fuguta acesta reteta bunaaaaa.. care o putem folosi si in post ..Am tot incercat tot felul si aceasta imi place cel mai mult ,pe incercate ..

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole uscata
  • 2 morcoviz
  • 1 pastarnac
  • o felie de telina
  • 1 patrunjel
  • 1 bucata praz (mai mic )
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cepe
  • 3-4 catei de usturi
  • 1 foaie dafin
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • vegeta
  • bulion
  • 2 linguri faina
  • ulei
  • frunze leustean
  • marar verde
  • boia de ardei dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole uscata:

Se spala bine fasolea si se lasa la muiat de cu seara .Intr-o oala punem fasolea la fiert dupa ce a dat un clocot golim apa si o inlocuim cu alta calda lasam sa fiarba cu foaia de dafin si ceapa tocata marunt ,Intre timp tocam marunt zarzavaturile si ardeiul.


Cind fasolea este fiarta pe jumatate adaugam zarzavaturile ,ardeiul si prazul tocate si lasam sa fiarba in continuare ,potrivim de sare si piper.


Cind fasolea este fiarta ,adaugam bulionul si lasam sa mai fiarba .Intr- tigaie punem uleiul la incins si adaugam usturoiul tocat marunt , lasam un minut ,apoi adaugam faina , lasam sa se rumeneasca si adagam boiaua, apoi cu un polonic luam din ciorba si punem peste compozitia din tigaie mestecind repede ca se ingroasE.


Punem peste ciorba rintasul si mai lasam sa dea un clocot ,apoi asezonam cu leustean si marar verde ,, Pofta Buna sa aveti fiindca aveti de ce ..

 

TIPS-URI

1

se poate servi cu un ardei iute proaspat sau murat

2

se mai poate servii si cu ceapa rosie

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole uscata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 40 %
389.99 lei
233.99 lei

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

babi5 1

13.05.2013, 16:42

Cu mare drag rocsi

RuxyRux 1

13.05.2013, 16:44

Vai ce buuuna!

babi5 1

13.05.2013, 17:07

multumesc de apreciere RuxyRux

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Fasole batuta
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole uscata