Ciorba de fasole uscata

de Valclaudia in Ciorbe, 23 Mar 2017 | 959 vizualizari

 

retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole uscata cu bob pestrit
  • 1 fir de praz mic
  • 2 morcovi mari
  • 1 lingura seminte de mustar
  • 1 lingura rubarba deshidratata
  • 2 ardei rosii
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
  • 2 foi de dafin
  • cateva boabe de piper negru
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • cca. 2,5 l apa plata
  • sare si piper macinat dupa gust
  • verdeata dupa gust:
  • tarhon
  • telina
  • marar
  • patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole uscata:

Alegem fasolea, o punem la hidratat in apa, de seara pana dimineata.


Fierbem fasolea in doua ape, cate jumatate de ora, scurgem apa.


Curatam legumele, le spalam si calim prazul in 3 linguri de ulei.


Adaugam rondelele de morcovi si bucatile de ardei, apoi fasolea si rubarba deshidratata, bobitele de mustar si cele de piper, foile de dafin, apa si lasam sa fiarba la foc mediu, pana patrunde usor furculita in rondelele de morcov si boabele de fasole.


Adaugam rosiile pasate, sare, piper dupa gust, verdeata de asemenea, oprim focul, lasam cateva minute oala acoperita, pentru ca aromele sa se intrepatrunda si servim.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole uscata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

merisor 1

24.03.2017, 11:55

La asa ciorba chiar poftesc!

Rocsi 1

24.03.2017, 19:55

Iubesc ciorba de fasole!

dantes 1

25.03.2017, 14:32

Buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tiramisu Milkshake
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de rata