Ciorba de fasole verde cu afumatura

de Valclaudia in Ciorbe, 21 Iul 2013 | 4965 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pastai de fasole verde
  • 1 ceapa de marime potrivita
  • 2 morcovi
  • 2 ardei diferit colorati
  • cca. 300 gr. pipt de porc afumat
  • 3 rosii
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin
  • rozmarin si patrunjel verde
  • apa

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde cu afumatura:

Curatam si spalam foarte bine legumele.

Le maruntim dupa preferita si le punem la fiert intr-o oala cu apa.

Pieptul de porc afumat se feliaza si se prajeste intr-o tigaie separat. Saram si condimentam dupa gust iar cand s-a rumenit adaugam o cana de apa, lasam sa mai fiarba cca 10 minute si golim continutul tigaii in oala cu ciorba.

Taiem rosiile bucati, prezaram rozmarin si le adaugam peste ciorba. Mai lasam la fiert 40 min. , stingem focul si decoram ciorbita cu patrunjel verde tocat.

Servim cu ardei iute.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

se poate servi si cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole verde cu afumatura-0
Ciorba de fasole verde cu afumatura-1
Ciorba de fasole verde cu afumatura-2
Ciorba de fasole verde cu afumatura-3
Ciorba de fasole verde cu afumatura-4
Ciorba de fasole verde cu afumatura-5
Ciorba de fasole verde cu afumatura-6
Ciorba de fasole verde cu afumatura-7
Ciorba de fasole verde cu afumatura-8
Ciorba de fasole verde cu afumatura-9

COMENTARII (15)

kukibella

kukibella 1

22.07.2013, 14:19

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

06.11.2013, 09:24

buna ciorba

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

18.12.2013, 07:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53