Ciorba de fasole verde cu bors

de nadina73 in Ciorbe, 13 Iul 2010 | 4359 vizualizari

 

am primit fasole proaspata din gradina.( de la anca+dani)..............era pacat sa nu fac o ciorba ,mai ales ca am avut si ajutoare la curata fasolea ,pe Dragoselu meu

 

INGREDIENTE

  • fasole verde
  • 2 rosii coapte bine
  • 1/2 ardei rosu
  • sare
  • delikat
  • 1 ceapa
  • 4-5 morcovi
  • 1 felie de telina radacina
  • frunze de patrunjel si telina
  • 1 litru de bors de casa
  • smantana-optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde cu bors:

Se curata fasolele si se taie bucati


Morcovii se curata si se taie in 4, la fel si bucata de telina


Se pun fasolea ,morcovii,ardeiul rosu taiat bucatele, telina ,frunzele de patrunjel si telina(se pot lega cu putina apa frunzele) in apa cu sare si ceapa intreaga si eventual putin delikat (optional, nu pun tot timpul)


Se lasa sa fiarba, la final se pun rosiile decojite si taie bucatele si borsul de casa ,se lasa sa mai dea 2-3 clocote si se stinge focul


Se scot frunzele de patrunjel si telina afara.


Se serveste simpla sau cu smantana


E grozava si rece pe caldurile astea .............

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde cu bors" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Ina 1

16.07.2010, 18:05

filozoafa lu' mama, ce frumos le zice ea

gaby_duceag 1

16.07.2010, 18:06

da, ina, putin inclinata catre latura cultoralopicturalonebunaticoexprimato , nimic anormal

Ina 1

16.07.2010, 18:09

mi se limba plimba-n gura

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cartofi pufosi preparati la cuptor
  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

RETETA RECOMANDATA
Supa Azteca