Ciorba de fasole verde cu smantana

de MotanLaOale in Ciorbe, 12 Mar 2014 | 18094 vizualizari

 

Mi-a facut pofta Irina cu ea, asa ca a trebuit sa o prestez si eu. Buna tare!

 

INGREDIENTE

  • 250g fasole verde
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 telina mica
  • 3 rosii
  • 250 ml zeama de varza
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura leustean
  • 1 ou
  • 4-5 linguri smantana
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde cu smantana:

Ceapa se curata si se toaca marunt.


Zarzavatul se curata si se taie rondele.


Intr-o oala se pune uleiul, ceapa si zarzavatul si se caleste 2-3 minute.


Se pune apa si se fierbe 10-15 minute.


Se adauga fasolea verde si se mai fierbe 20 minute.


Se adauga rosiile taiate cubulete si zeama de varza si se mai fierbe 10 minute.


Se potriveste de sare si piper, se pune leusteanul tocat marunt si se opreste focul.


Se bate bine oul si se amesteca cu smantana intr-un castron mai mare.


Se ia din ciorba fierbinte si se pune in castron peste smantana sa se apropie de temperatura.


Se rastoarna castronul in oala cu ciorba si se amesteca bine.


Se mananca calda cu ardei iute cui ii place.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate face si cu bors, ca in reteta originala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (51)

MotanLaOale 1

20.07.2014, 21:17

Xandrinne 1

16.04.2017, 10:59

Delicioasa!

MotanLaOale 1

16.04.2017, 12:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!