Ciorba de fasole verde cu smantana

de MotanLaOale in Ciorbe, 12 Mar 2014 | 23724 vizualizari

 

Mi-a facut pofta Irina cu ea, asa ca a trebuit sa o prestez si eu. Buna tare!

 

INGREDIENTE

  • 250 g fasole verde
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 telina mica
  • 3 rosii
  • 250 ml zeama de varza
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura leustean
  • 1 ou
  • 4-5 linguri smantana
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde cu smantana:

Ceapa se curata si se toaca marunt.


Zarzavatul se curata si se taie rondele.


Intr-o oala se pune uleiul, ceapa si zarzavatul si se calesc legumele 2-3 minute.


Se pune apa si se fierbe 10-15 minute.


Se adauga fasolea verde si se mai fierbe 20 minute.


Se adauga rosiile taiate cubulete si zeama de varza si se mai fierbe inca 10 minute.


Se potriveste de sare si piper, se pune leusteanul tocat marunt si se opreste focul.


Se bate bine oul si se amesteca cu smantana intr-un castron mai mare.


Se ia din ciorba fierbinte si se pune in castron peste smantana ca sa ajunga la aceeasi temperatura.


Se rastoarna castronul in oala cu ciorba si se amesteca bine.


Se mananca calda cu ardei iute, cui ii place!


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate face si cu bors, ca in reteta originala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (51)

MotanLaOale 1

20.07.2014, 21:17

Xandrinne 1

16.04.2017, 10:59

Delicioasa!

MotanLaOale 1

16.04.2017, 12:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

10710 puncte

RODIMUR

9990 puncte

noiinbucatarie

6740 puncte

oanapl

6150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Clatite cu ricotta si ton
  • 10

    MI

  • 11

    J

  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba usoara de vara, din legume