Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 29 Oct 2020 | 2591 vizualizari

 

 Chiar daca am in dotare bunicul Crock Poturilor, tot ma folosesc cu succes de el. Partea buna este ca nu necesita atentie permanenta. Se pun ingredientele in el si tu poti sa te ocupi de altceva. Chiar poti pleca pentru 2-3 ore fara teama. Prepararea devine foarte simpla.

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe gaina
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 buc telina
  • 1 foie dafin
  • 1 cana mazare verde
  • 1 pahar iaurt grecesc gras 10%
  • 2 linguri tarhon in otet
  • piper negru
  • sare
  • codite de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot:

  1. Pulpele de gaina se curata foarte bine si se spala.
  2. Morcovii, gogosarul, ceapa si telina se curata, se spala si se taie cubulete.
  3. Carnea si legumele se pun in aparatul slow cooker Crock Pot impreuna cu sarea, si foaia de dafin.
  4. Setati butonul pe functia High.
  5. Capacul trebuie pus in timpul pregatirii mancarurilor. De preferinta nu ridicati deloc capacul cat dureaza prepararea.
  6. Dupa 3 ore se adauga mazarea verde. Lasati sa fiarba inca o ora.
  7. Dati gustul de acru cu ajutorul tarhonului in otet. Piparati.
  8. Dregeti ciorba cu iaurt. Decorati cu codite de ceapa verde.
  9. Inlocuirea smantanii cu iaurt grecesc aduce beneficii sanatatii.
  10. Gustati si sarati, piparati daca mai este nevoie.
  11. Cine prefera ciorba mai acra o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.
  12. Serviti aceasta ciorba insotita de ceapa, ardei iute sau ridichi.

TIPS-URI

1

Cine prefera ciorba mai acra, o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor