Ciorba de legume, cu bors de casa

        Legumele spalate se taie in bucati mici, apoi se pun la fiert in apa cu sare  ( dovleceii se pun la fiert  ultimii, fiindca fierb mai repede), apoi  adaugam  si  loboda tocata  marunt .  Cand  toate legumele  s-au fiert, adaugam borsul fierbinte  si  potrivim de sare .

        Oprim focul si adaugam leustean verde tocat marunt.