Ciorba de legume cu galuste

de Dana_Retetegg in Ciorbe, 28 Noi 2010 | 5572 vizualizari

 

O ciorbita rapida si usoara, potrivita pentru serile friguroase si ploioase cand vrem sa ne incalzim.

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1/2 telina
  • 2 ardei
  • 2 cartofi
  • 3-4 linguri sos de rosii
  • patrunjel
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • 5 linguri gris
  • 1 ou
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu galuste:

Am pus pe foc o oala cu apa. Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat morcovii si ceapa taiate. Apoi am pus telina taiata marunt, ardeii si cartofii.

Cand legumele au fiert am adaugat sosul de rosii, 2 linguri de ulei si am potrivit de sare.

Galustele le-am pregatit dintr-un ou batut amestecat cu 5 linguri de gris, 1 lingura de ulei si sare.
Am pus cu o lingura, treptat, compozitia in ciorba.

Cand au fiert si galustele am pus patrunjelul tocat marunt si am oprit focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu galuste" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de miel reteta a la Radu Anton Roman