8comentează
ce buna!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- 300 gr. linte uscata (pe care o tinem de seara pana dimineata la hidratat in apa rece)
- 1/2 borcan zarzavat pentru ciorbe (radacina de telina, morcov, patrunjel)
- 3 linguri de ulei
- 2 cepe portivite
- 2 ardei rosii
- 1 foaie de dafin
- 1 lingura pasta de tomate
- cateva boabe de piper
- maghiran uscat
- frunze proaspete de telina, marar, patrunjel
- cca 4 l apa
- sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de linte:
Lasam de seara pana dimineata lintea la hidratat in apa rece.
Curatam legumele, le spalam si le taiem marunt.
Calim ceapa si ardeiul in ulei la foc mic.
Adaugam pasta de tomate, foaia de dafin, condimentele, mai lasam 2-3 minute la calit apoi adaugam zarzavatul pentru ciorba, lintea scursa din apa in care s-a hidratat si completam oala cu apa.
Lasam sa fiarba totul la foc mic pana fierb toate legumele.
La final presaram verdeata tocata marunt, lasam cateva minute oala acoperita (cu focul stins) sa se intrepatrunda aromele si servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de linte" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
