Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Spalam lintea si o punem intr-o oala cu apa rece la inmuiat, pentru 2-3 ore. Curatam ceapa, morcovul, ardeiul si cartofii si le spalam. Ceapa o tocam fin, morcovul si ardeiul cubulete, iar cartoful cuburi mai mari.
In uleiul incins, punem la prajit carnatii taiati felii. Dupa ce s-au rumenit, ii scoatem intr-o farfurie si punem pe rand, morcovul, apoi ceapa si ardeiul. Cand au inceput sa se inmoaie, stingem cu apa calda si punem lintea. Punem carnatii, sare, piper, cimbru si fierbem aproximativ 15 minute, dupa care punem cartofii. Lasam sa mai fiarba 10 minute si punem rosiile. Fierbem 10 minute si oprim focul.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult