Ciorba de pui cu legume

de mirela0911 in Ciorbe, 6 Mar 2011 | 3785 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui 
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa mare
  • fasole pastai galbena
  • mazare
  • cartofi 
  • 1/2 ardei gras rosu
  • zeama de varza
  • sare
  • frunze de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu legume:

Se pune carnea de pui la fiert si se spumeaza de cate ori e necesar.


Legumele le curatam si le taiem cubulete. Separat intr-o oala se pun 5 lg ulei iar morcovii, pastarnacul si patrunjelul se pun la calit in ulei pt. 5 minute. Se adauga ceapa taiata marunt, se amesteca dupa care se pune 1 litru din apa in care fierbe carnea. Se lasa la fiert si legumele. Cand carnea este fiarta se scoate pe o farfurie iar supa se adauga peste legume. Cand legumele sunt pe jumatate fierte, se adauga fasolea, cartofii, ardeiul iar la final cand toate sunt fierte se adauga mazarea (eu am avut din conserva si a fost gata fiarta). Se acreste cu zeama de varza, se mai adauga sare dupa gust, se mai lasa sa dea cateva clocote, dupa care se ia de pe foc, se pun frunze de telina intregi si se acopera oala.


Se serveste cu ardei iute. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

laura80 1

09.03.2011, 10:13

iti multumesc mult kamy

MVMih 1

24.03.2011, 15:15

Mmm...vis reteta. Deocamdata eu sunt la ceva regim. Cu exceptia la chestia cu calitul si la zema de varza...ma conformez retetei. Astept o sugestie pentru varianta de regim daca se poate. O zi buna.

babi5 1

05.09.2013, 08:18

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

6780 puncte

Constelatialeu

6020 puncte

RODIMUR

5680 puncte

mihaelar63

5600 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert piersicute
  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de gaina